清风&玉芝——原来姹紫嫣红
玉芝杀气腾腾地挤进人声鼎沸的水产市场,在进门左转第二家门店前站定,把手里shi漉漉的塑料袋往老板跟前的秤板上一扔“这濑niao虾我不要,给我换一袋!”
她说的是chao汕话,这市场里开铺支档zuo生意的有绝大bu分都是chao汕人,来买海鲜的有行家也有游客,若是说普通话甚至说粤语白话lou了怯,很容易被当成外行来坑。睍莼璩晓
水产店老板已经隐隐知dao是lou馅理亏,但还是想挣扎一把“这虾怎么了?”
玉芝冷笑,把袋子打开“自己看看,一刻钟前在你这儿买的,全是死虾!你不换我就全抖出来让大家看个明白!”
周遭五六家店,就属这家生意最好,顾客最多,看中的就是他家海鲜品zhong多又新鲜,死虾绝不是上秤的时候就这样,而是最后结账的时候被暗地里给换掉的旒。
这会儿要抖给大家看看,估计顾客就全作鸟兽散了。
老板灰tou土脸认输,重新捞了活蹦luantiao的濑niao虾给她,还搭了一小瓶豉油,这才算完。
玉芝满意地回到公寓,推门进去就看到叶清风四仰八叉大爷似的躺在沙发上nong1。
见她回来,立ma弹簧一样蹦起来“换好了?没为难你?”
玉芝没好气地进了厨房“明明是他们理亏,怎么敢为难我?你也真是的,不会买就不要买,要吃说一声就行了,我去买就没这zhong麻烦事。”
“我哪知dao会这样啊…”他不满地嘀咕,去了就直奔生意最好的店家去,谁想到还是被坑“我这不是想让你轻松点儿么?我买好菜,你只要烧就行了,省得你总嫌我来蹭吃蹭喝麻烦。”
“最后还不是得我自己去跑一趟!”他一个双手不沾yang春水的二世祖,知dao菜市场门朝哪边儿开就不错了,葱和韭菜还傻傻分不清楚呢,买什么海鲜啊!
被呛声,叶清风不乐意了“喂,有完没完了?让你烧点吃的怎么就这么难啊?你可别忘了现在住的房子是谁帮你找的,还有…”
“行了行了,我知dao了,又没说不zuo。”玉芝听他这些话听得耳朵都要出茧子了。
燕宁跟肖晋南离婚,她们的四合院被拆了,她没了工作,也无家可归,是叶清风帮了她,给她物色了这公寓,让她有个地方住,租金便宜到可以忽略不计。
其实她知dao这就是他名下的产业之一,说是租给她,是怕她脸pi薄不肯白住,让她心里好受些。
不过很快她就发现他是有私心的,安排她住在这儿,是方便他动不动就过来蹭饭,就像她还住在四合院里的时候一样,把她当zuo私房菜厨师了,专门伺候他吃喝。
她不乐意的时候,他就把租房给她的恩惠拿出来说说。最开始她还会跟他ding嘴怄气,像黛玉似的掉几颗眼泪,觉得寄人篱下委屈的很。后来就麻木了,反正也拦不住他,他嘴馋嘴淡嘴里发苦了就总能想起她来,不惜低tou认错也要哄她下厨给他zuo好吃的。
她算是看出来了,他就一吃货,还是二pi脸,跟他怄气气的是自己,反正他吃饱喝足就拍pigu走了。
何况他说的也没错,要没有他帮忙,她找不到这样好的住chu1,也许只能住到龙蛇混杂的城中村去,对她一个单shen女孩子来说,太危险了。
叶清风倒没有恶意,就是躺在功德簿上晒肚pi嘛,他愿意晒就随他去晒好了,她左耳进右耳出,既来之则安之。
她把剖好的石斑鱼洗净,周shen抹盐,铺姜丝上锅蒸,只淋了少许花生油,待蒸熟要起锅的时候再淋调好的豉油zhi。
花蟹不fei,清蒸或者炝炒都ruan哒哒的一包水,还是剁成小块煮粥最好。灶上有一眼是炖着白粥,米花翻腾,白色蒸汽ding着锅盖噗噗直响。
玉芝把料酒腌渍了一会儿的花蟹块儿放进砂锅,从白粥锅子里舀出guntang的白粥,放旁边的灶眼上煮砂锅粥。
她估计是吃不上的,叶清风一个人能生吞这一砂锅的生gun花蟹粥。
指甲贝辣炒、海螺可以白灼蘸青芥、竹节虾…
玉芝翻着叶清风提来的那一大包食材,越翻越火大。
“你说濑niao虾怎么zuo来着?”
“椒盐啊!”“那怎么还这么多菜啊?你不是说就让我zuo一个椒盐濑niao虾吗?”
叶清风闻到食物的香气已经自动飘进来了,围绕在她shen边打转“椒盐濑niao虾你最后再zuo,那是我得打包去孝敬我妈的。今晚她从北京飞宁城,给她当宵夜吃,她最喜欢吃这个了。”
这跟她有什么关系?“那剩下的呢?”
“当然是小爷我自己吃了,不吃饱怎么去应付我妈啊?”
玉芝