厨房的方蓁成功
得
筹。“想呀！”被
着结婚的滋味不好受呀，结婚之后这些麻烦就可以一了百了，可是，光想有什么用！下午茶时间“鹅肝酱的家”亦是顾客络绎不绝，
的甜
及咖啡香味充斥着，完全没有经济不景气的味
。一个有着一
俏丽短发的年轻女
边念、边在记事本上写下纪录。方蓁满足地用纸巾
嘴，留了句“味刚刚好”然后翩然离去。“第…两…百…零…六…次。”
“呃…难
你不想结婚吗？”午后，
光斜
透七彩斑斓的彩绘玻璃，投
一圈圈的光华。彩光
漾，似乎与玻璃内缓缓
的优雅音乐共舞。“虽然他看到你之后就落跑，很伤你这颗脆弱的心，但是你连他的名字都不清楚，我觉得那男的也
可怜的。”唉…
就如同亚柔所写的，从她二十六岁这一年以来，母亲替她安排的相亲连她自己都数不清，还“仰赖”朋友替她
纪录，一ㄊㄨㄚ接着一ㄊㄨㄚ已经快烦死她了，哪有什么
神去记对方的名字！方芊没好气地回
，转
从烤箱中拿刚烘培完成的荷式双
饼
，以及杏仁脆饼，一阵而不腻的香味迅速飘散在整洁清
的厨房中。*******
“这个月的营业额为什么没让我看过就直接送
“方蓁！”
看着方芊清秀的五官，辛亚柔认为方芊其实不难看。
“这是客人
的，你不能偷吃。”方芊端起烤盘闪过辛亚柔的突袭。看久了，更是觉得耐看，那些男人都瞎了狗
吗？方芊只不过“稍的两次方”——稍稍胖了些而已。男人…对了，既然透过煤人婆找不到好对象，她哥的公司里不就有很多男人吗，叫他帮芊芊介绍些有
光、有品味的男人吧！她敢保证一定不会比媒人婆介绍的差！方芊拍掉辛亚柔又探过来的贼手，将烤好的饼
送到连接装盘室的窗
。“辛亚柔，你是嫌店里还不够忙是不是？”
方芊气愤地看着妹妹把她每回必备的试吃品一
吞下。辛亚柔随手拿了一块杏仁脆饼往嘴里送，霎时芳香四溢，齿颊留芳。
“不会吧？你连相亲对象的名字都不知
？”辛亚柔讶异地绕到方芊边。辛亚柔把
靠在方芊肩上撒
，一方面又探贼手攻击下一盘炉的玛德莲贝型
糕。“虽然你老是整天闲闲没事
、又
偷吃我的料理，很伤我这颗忙碌的心，但是我依然把青
奉献在这里、像个佣人任劳任怨，我觉得我也可怜的！”店面虽然不大、店址也不在闹区，但讲究正统的法国料理，让这间“鹅肝酱的家”在北
小有名气，慕名而来的饕客从不间断。没听过哪个主厨还需要兼差倒垃圾的！更可悲的是，她这么
劳，居然还瘦不下去！方芊哀怨地想。“我不知
。”方芊低
看看自己。唉！糕可以多吃，白日梦就不要
想了！“太…太夸张了吧！”
“那是我要试吃的！”
“相信的人，就算告诉他明天大
会从西边升起，他也会相信。”起餐篮内的
角可颂送
中，嚼了几下。一
主厨装扮的方芊，忍不住对着坐在厨桌前“刺激”她的好友翻白，手中仍然利落地以塔
剪，替达当苹果塔最后的
边修饰。*******
…这面包哪有芊芊
得好吃！“有这么多块，吃一块不会怎样啦！”两个手帕
在厨房里打打闹闹起来。“够忙，当然够忙，不然我
钱请你们吗，就是帮我这个老板忙啊！”辛亚柔闲闲地回答，一边还认真继续笔记。不，现在连
糕都不能吃太多了。两个女人同时大叫，一个心疼
糕落别人手里，另一个则是觉得个人专业受到威胁。不过事实上，记了也没用，想忘掉都来不及了，谁会去珍藏那些丢脸丢到家或被羞辱的回忆。
坐落于台北近郊，以法式普罗旺斯多彩刺绣布料一系列窗帘、桌巾、餐巾置而成的法式餐厅，散发着法国手工艺品的传统
。不过又不像，否则芊芊不会老老实实地参加方妈妈每一次安排的相亲。
对！女儿什么都好，她
的法国料理更是一级
，可惜就是那“圆
”的材…“芊芊，我跟你说喔…”
“时间：二零零一年五月五日；地
：西餐厅；人
：方妈妈、张阿姨、方芊…芊芊，那男的叫什么名字？”辛亚柔从笔记本间抬问。“因为算命的说我今年红鸾星动，错过今年，下一次是十年后。”
“说真的，方妈妈
你相亲得愈来愈
了。”辛亚柔同情地看着方芊。嗯嗯，真好吃耶！芊芊
的饼就是不一样，粒粒饱满的杏仁果
上甜甜的香草糖，酥脆，连她这个老板都不释手，天天得防着别人来挖角。“我真的不知
。”“哎唷，我知
芊芊最好了，为了好友不辞辛劳，对不对！”真毒！方芊与辛亚柔有同
。“妈说你该减
了，否则相亲永远不会成功。亚柔，帮着注意我
，别让她吃太多。”