酱”、“法式清炖
清汤”已臻人们的
官极致，一
更是教人为之倾倒。一双
目在镜片下滴溜溜的转着，似在斟酌他话中的真实
。“你知
什么？”所谓桌边料理，意指大
分的烹调与制作过程，都在餐桌旁即席演
。
淇朵拉下俏脸，不客气的瞪着对方。“你决定吧！”
她放下刀叉，敛着羽睫，陷
沉思。他并非
情的人，只是趁着这段短暂的休假期间，
善举、打发时间。
引是引到了，但他一
都不积极。鸭
送
厨房、鸭
先置放一旁，剩下的鸭骨则连
带血填榨鸭
里，一面
压，一面徐徐旋转上方的把手，鲜红的血
沿着皿边缘
淌下来，滴前方容中。在他不断地煽动下，
淇朵抬起
，最后应允，接受了他的建议。淇朵连忙抬眸睨着他。之所以不急着拆穿她蹩脚的把戏，是因为他想了解她如此大费周章的目的。
末了，她的理智还是阻止了发火的可能。
现在，也只有走一步算一步了，找个时间，再好好重新思考一番。
“该怎么
？”“这才是你的真面目吧？扮双面女郎会不会很辛苦？”
“你究竟是何方神圣？”她的火气逐渐上升。
导致她的戏有
演不下去，甚至，对当初自以为完有趣的计画，开始到困惑。“看来，你真的
惨了他。”卓岳悠然自得的啜了红酒，促狭。卓岳努努下
，示意她动手取用。他一言以蔽之，言简意赅，不但说明了他与焦棠的关系，也
她藏在心里的秘密。舀一
，鲜
、余韵悠长，味
得到前所未有的绝佳待遇，愉悦的几乎要
起舞来。而且，他也想知
心大少倘若上一个女人，将会是啥模样。无声的低咒，他起
踹倒无辜的垃圾桶，发
积压在的闷气，却无法浇熄怒火，他一次拿自己的情绪没辙。她
跟其他男人怎么样，跟他一
系也没有！淇朵忍不住喟叹。服务生递上菜单，恭敬的候在一旁，等待客人的吩咐。
“该知
的大概都知。”他四两拨千斤的回答。他扬眉，发现她还是容易喜形于
，行太浅。最后，再调
鲜
油淋在鸭薄片上，便大功告成。他甚至不排除，她是其他公司派来窃取“
尖集团”商业机密的商业间谍，而晚上騒狼的模样，才是她的真实面貌。“Shit！”
“很简单。答应我每次的邀请就对了。”
他颓坐在床沿，烦躁的耙梳着
发。她依言切下一片鸭
咀嚼，腔里香四溢，心里却五味杂陈、百
集。顿时，她的心沉了下来。
她持着菜单，两
发直，和菜单上的异国文丰行无言的抗议。“我连你贵姓大名都不晓得，你却说要帮我？”
然后，以
油将鸭两面煎成金黄，取排盘中。自此，
淇朵对这作法繁复的异国料理，有了新的一层
认。“别把我当敌人。”他顿了下，端起
脚杯品酒。“我说过，我会帮你。”！
这就印证了所谓“旁观者清。”
如果事情真那么容易，那她之前所
的一切，到底是为了什么？他已私下认定，她就是一人分饰两角、白天是正经八百的女秘书，夜晚则摇
成为卖
風騒的女酒保。所以，他更
信，
明如焦棠，不会瞧不端倪。为什么她会和一个陌生男人共
晚餐，而非和心的他…其实，她对吃并不挑剔，只求能下咽即可。
这男人果然不是普通角
，斯文儒雅的外表下，有着惊人的观察力。这是存心整人嘛！
她很怀疑，光是和他约会，就能让焦棠
上她吗？淇朵默不作声。不雅的咒骂连连，音量一次比一次还大、还重。
“卓岳，是你暗恋的他在哈佛的校友兼室友。”
只听到他以
利的法文向侍者谈，法语特有的
侬腔调，搭
雅时尚的建筑设计，给人一
恍若置法国的空间错觉。翻开菜单，
漠朵被上的法文菜名搞得一阵昏眩。淇朵顺势推舟。而
清汤则是菲力绞碎后，和香料、蔬菜一起放人密封的玻璃罐里闷烤四小时以上。和这些
致
比起来，她以前吃的廉价便当简直和垃圾没分别。这样，戏才会更
彩。卓岳察觉到她的窘状，于是
贴的推荐。必于她已经
馅这件事，他并不打算告知。服务生离去后没多久，餐听经理亲自
为他们开瓶、斟酒，态度十分谨慎，没有一丝怠慢。最后，随着纯银榨鸭
缓缓推至前，大餐的压轴终于上场！杯中，让宾客能即时享用
腾腾的金黄澄澈汤。当事人本
并不晓得，原来自己极力掩饰的心事，在旁人看来其实昭然若揭。镑
臆测在他脑海中纷杂错，一片紊
。“现在，可以相信我了？”
当无谓的诅咒，再也平衡不了他满腔莫名的愤怒，他决定到饭店附设的酒吧喝酒解闷。
唉！连她自己都觉得好
哪！来吃法国料理的客人，不见得都得懂法文呀！
她的伪装是否嫌多此一举？
像她这
杨、仗着自己有几分姿，就将男人玩
掌间的女人，压
不值得他挂心。念
既，他便像阵旋风似的卷去，砰然关合的门扉，如同他发自内心的怒吼。。“这里刚引
法式榨鸭，是很难得的一绝品。”在法籍主厨纯熟的技巧下，一整只已事先烤成酥黄半熟的
鸭，短时间内迅速变成薄薄的数片鸭与两只鸭。熏鲑鱼
极佳，
程度可媲羊羹，这是她有史以来吃过最
的熏鲑鱼。他不为所动的浅笑。
卓岳
是的分析着男人心理。闲静的空间里，弥漫着
级佳酿及级材烹调而成的香味，诱得人指大动。“男人有时需要一
外在刺激，才会正视自己的内心。”她的粉颊霎时浮现红
。所有程序，让
淇朵看得目不转睛，仿佛看了一场彩的烟火表演。平底锅里一面倒
一雪莉酒、一邑白兰地，而后倾斜锅边，轰一声引火烧去酒，置人事先准备好的鸭汤冻、鸭旰酱，再慢慢将之前的血均匀溶酱里，整渐渐化为柔和的粉棕。“切一片尝尝。”
法式榨鸭是典型的法式“桌边料理”…
直到上菜时，训练有素的侍者，才直接在客人面前过筛，倒
致的Espresso。